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店主です◎

【 さつまいものタルト 】

今期も人気の「さつまいものタルト」ですが
実はcordがオープンした当初からある
ケーキメニューのひとつなのです

毎年登場するわけではないので
見たことのない方もおられるかもですが
今期は丸型になっての登場です

優しい甘さのこのスイーツは
コーヒーにも紅茶にもよくあいます
ぜひお試しくださいね♪

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店主です◎

【 メープルスフレチーズケーキ 】

もう秋はすぐそこという感じですが、
日中はまだ暑さが厳しいですね

メープルの優しい甘さが癒しのスイーツ♪
あわせるコーヒーも
まだアイスが美味しい「アイスアメリカーノ」
至福のひと時◎

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店主です◎

本日水曜日は第2水曜日なので定休日です。
お間違えのないようにお気をつけください

そして、来週は東京研修兼、遅めの夏休みをいただきます

9月19日 定休日
20日から22日 臨時休業

23日から通常営業となります
よろしくお願いします


ではみなさま本日もよい1日を◎

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店主です◎

月曜日ですので営業時間は
17:00 ラストオーダー
17:30 クローズ
となります
お気をつけください

【 紅茶といちじくのパウンド 】

店内で使用しているMUSICAの紅茶を
贅沢に使ったパウンドケーキです
いちじくのプチプチ食感がアクセントです


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おかぴです◎

【 いちじくとりんごのパフェ 】
cordの秋パフェです♪

旬のいちじくとりんごを詰め込んだ
秋色パフェ☆
たくさんの層が積み重なってます

一つ一つ上から楽しんでもらうのもいいのですが
思い切ってかき混ぜて食べてもらうのも
個人的にはオススメです
お試しくださいませ☆

*14時以降のメニューです

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おかぴです◎

シフォンケーキも秋色に☆
【 栗のシフォンケーキ 】です。

ペーストを練り込んだ生地に
栗の渋皮煮がゴロゴロ。

ふんわりしっとりシフォンケーキなのに
しっかり『栗』。
ほんのり香るラムが
まるでモンブランのよう☆

ぜひお試しくださいね。

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おかぴです◎

「 グラタンセット 」のグラタンが本日から
【 きのことベーコンのトマトクリームグラタン 】
に変わります

秋といえばやっぱりきのこ!
個人的にトマトクリームは
ベーコンきのこが最高な組み合わせ☆なので
今回は私の好み全開なグラタンでございます!
ぜひどうぞ◎

*14時以降のメニューです

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おかぴです◎

【 さつまいものタルト 】

さつまいがたっぷり入った
スイートポテトのようなダマンド生地と
さくさくのタルト生地が
主役のこのタルト☆

いつものタルト型より
深めの型を使って
ダマンド生地をしっかり楽しんでもらえるように
お作りしています
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おかぴです◎

【 メープルスフレチーズケーキ 】

9月に入りました。

スイーツたちも徐々に秋仕様に。
まずはスフレチーズケーキが
‘抹茶’から‘メープル’に☆

秋めいてくるとコクのある甘さが欲しくなる。
でもまだまだ暑い!
そんな季節にぴったり◎
ふんわりじゅわっとした生地と
メープルの優しい甘さに
ほっこりしちゃうケーキです☆

コーヒーや紅茶とも相性◎なので
お茶のお供にぜひどうぞ☆

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店主です◎

昨日で自然写真家 佐藤和斗氏による
写真展 『 楽園 』は
大好評で展示を終わらせていただきました

毎年活躍の場を広げてお忙しくされてる中、
今年もまた写真展をお願いして
開催していただけたのは幸せでした◎
感謝です

そして、展示させていただいた作品をひとつ
お預かりさせていただくことになりました

写真集『Dear deer』も引き続き
店内で展示販売を行います
こちらもどうぞよろしくお願いします


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