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先週から登場の 
「グレープフルーツのパフェ」です

みずみずしいグレープフルーツを使った
さわやかなパフェを作りました

バニラアイス、レモンシャーベットの他に
自家製のムース、ゼリー、ジャム、
と内容盛りだくさんちょっと贅沢な夏パフェです

見た目もピンクな感じがかわいくて気に入ってます(笑)



夏の間はパフェやフローズン等
冷たいモノを豊富に揃えてお待ちしております!
cordのひんやりスイーツで暑い夏を乗り切りましょう☆
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8月から『りゅう』さんの写真作品を展示する予定が決まりました

りゅうさんとはcordがオープンしてからのおつきあいですが
こういう形でごいっしょ出来て嬉しい限りです

内容等、詳細につきましてはまた後日




そして少し日程が被りますが、
他所で作品展を行ってらっしゃいます

『個々展』
 (Click!) 
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「サーモンとクリームチーズのサンド」

定番のサンドにダイスカットしたトマトを加えて
よりさっぱり食べやすく仕上げました!!
食欲の落ちる夏にぴったりです

夏の間はサンドを四種類ご用意してますので
「暑くてご飯ものが食べにくいなぁ」なんて
思った日にはぜひぜひサンドイッチをお試しください☆
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バースデーケーキを作りました!
今回はニューヨークチーズケーキでのご注文
生クリームたっぷりで!!とのご要望でした

抜き型が無かったので
自分でイラストを描き
包丁で必死に型取った鳥さんクッキー
絵が苦手な私
ありったけのスキルを使って描いた鳥さんをみて
田中氏が一言
「熊かとおもったよ」
熊!!??


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ありがたいことにお客様からのご要望が多かったので...
少しリニューアルして
今年もキウイソーダの登場です

ゼリーをほんの少し柔らかくして
ストローで飲みやすく、より食感を楽しめるようにしました!!

中に入ってる自家製キウイジャムも甘すぎずすっきり
見た目にもさわやかで夏らしいドリンクです☆