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本日もたくさんケーキ焼きあがりました!
抹茶の緑がキレイで見入ってしまいます◎

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抹茶スフレチーズケーキに引っぱられて?
オーダーが増えてる
【抹茶とホワイトチョコのシフォンケーキ】
今日も焼きあがりました!

2人でご来店のお客様の半数近くが
スフレ+シフォンのオーダーパターン!
みなさん抹茶がお好きなんですね◎

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**本日は第2水曜日ですので定休日になります**

私たちにとってはせっかくの連休なのですが、
月に1回だけの水曜日のお休みということで
火曜日の定休日に伺えないお店や人を訪ねて
1日中走り回ってしまいます

お店を経営されている方々の
”あるある”なのかもしれませんが
私たちの唯一の楽しみでもあります

今日はプライベートの用事で北上するので
ついでに大阪北部から京都方面に出没予定

もしどこかで見かけられたりしましたら
気軽にお声かけてくださいね

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本日の"焼きあがりました画像"は
【 パンプディング 】

これはもう落ち着いてきてますが、
焼きあがってすぐは
表面がぱんぱんに膨らんでおります

これを切り分けて
アイスクリームをのせて
キャラメルソースで
出来上がり!

コーヒーと相性かなり良しです◎

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これだけ暑いとフローズンドリンクが美味しい◎

【 ブラッドオレンジ&ピンクグレープフルーツ フローズン 】

イタリア産のブラッドオレンジと
フロリダ産のピンクグレープフルーツを使用

グレープフルーツの軽い苦味と爽やかな酸味が
清涼感を感じさせます

今日のような湿度高めの暑い日に最高です◎

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今年も作りますよ!
す・も・も♡

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閉店間際からのほぼ全仕込みは
体力的になかなか厳しいですなぁ。。
でも、ほんとにありがたい事です!
感謝◎

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バージョンアップして
約4年ぶりに帰ってきます◎
coming soon!

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"焼き菓子"再販

約4年前に製造を中止していた
焼き菓子の販売を再開します

最初は種類、ボリューム共に少なめですが
徐々に増やしていく予定ですので
どうぞよろしくお願いします◎

以前と大きく違う点がいくつかあります

ほとんどの焼き菓子をラッピングしておりません
ご注文いただいた焼き菓子を
こちらで袋に取らせていただく形になります
なのであらかじめご注文いただければ
なるべくスムーズにお渡しすることが可能になります

夫婦2人だけで営業しておりますので、
特にランチのピーク時などは
お包みするのにお時間がかかることもあると思います
ご協力をよろしくお願いします

全ての焼き菓子は店内でお召し上がりいただけます
ただし焼き菓子のご注文のみでの店内ご利用はお断りします
店内でのご利用に限りますが、
生クリームとフルーツジャム(日替わり)を
各100円にておつけすることができます
お好みでご注文ください

現時点では、ギフトラッピングや
大口でのご注文はお受けいたしかねます
この先いろんな形でお受けできるように
準備を整えていく予定ですので
しばらくお待ちくださいませ

焼き菓子の種類につきましては
またあらためてご紹介しますので
楽しみにお待ちくださいね

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今年もご用意がととのいました

『すもも酢ソーダ』

自家製のすもも酢を炭酸で割った
夏にぴったり甘酸っぱいビネガードリンクです!

ビネガードリンク大好きの私としましては
この夏イチ押し♪
すももの風味もgood‼︎
淡いピンクが涼しげです◎

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おかぴです◎

グラタンの内容が変わります。
『 たまごのミートクリームグラタン 』

ミートソースのマカロニグラタンに
ホワイトソースと卵をのせ、
たっぷりチーズをかけてお出しします

二つのソースとチーズが混ざった感じがオススメなので
がつっと底からすくって召し上がってみて下さい

2時以降のご提供です
ぜひお試しくださいね!

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おかぴです◎

先日販売を再開した焼き菓子。
ラインナップの一つ
『オレンジのパウンドケーキ』です。

オレンジの風味が爽やかな
夏にぴったりなパウンドです

個人的にパウンドはしっとりしたものが好き!
なので私の作るパウンドは"しっとり系"

ちなみに只今販売中のシングルオリジンコーヒー
『パナマ・エリダ・ウオッシュド』との相性は最高!
もちろん紅茶やエスプレッソドリンクとの相性もバッチリです☆

ドリンクにちょこっと甘いものが欲しい時に是非どうぞ◎

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